Aquí us deixem amb una extensa varietat dels productes artesanals i animals de criança pròpia que podeu trobar a J.ROURA, amb la novetat del pernil cuita casolà al forn, amb pota i sense os, i pernil curat, tot elaborat amb molta cura. Una exquisidesa pel teu paladar!
Pots comprar els nostres productes directament a la botiga o encarrega-ho amb 2 o 3 dies d’antel·lació, i a més si vols t’ho portem a casa.
J.ROURA una empresa familiar que es dedica al especejament de carns nascudes i criades a la província de Girona així com a la elaboració d’embotits casolans amb segell propi. Vedella, porc, xai i pollastre d’alta qualitat, a port major i al detall que pots trobar a la nostra botiga de Corçà annexa a la sala d’especejament.
La tradició de l’empresa J. Roura parteix l’any 1957, a Can Puig de Monells de la mà dels Avis, que ja tenien una botiga de queviures on venien carn i embotits del seu bestiar de criança i d’altres productes de l’hort i queviures.
L’any 1979 obrim la botiga de Corçà a partir de la qual es solidificarà la trajectòria J. Roura, i l’any 1987 s’inaugura la sala d’especejament per donar resposta a la demanda de venda a l’engròs a restaurants, hotels i altres carnisseries de la costa, sempre mantenint la qualitat familiar d’elaboració artesanal.
J.Roura ha anat creixent, amb el pas del temps fins al dia d’avui, tant amb nombre de clients com amb nombre de treballadors. Un equip de professionals que coneixen la tradició familiar necessària per a oferir la qualitat de producte i la garantia que sempre ens ha caracteritzat.